里山の秋の味覚「モクズガニ」の学習から、カニカゴを使った漁体験。
そして、あの高級料理「上海ガニ風」にモクズガニを食べる
ちょっと贅沢なクッキング教室です!
ぜひご参加ください!!

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日時|9/30・10/7・10/8の各ご宿泊者様でエントリーされた方
今回は、ご宿泊者限定プランです。
チェックイン日の夕方〜翌朝にかけて蟹カゴ漁を体験。捕れた蟹を使ってみんなで蟹づくしの朝食を作ります。
(雨天決行)

場所|直川憩の森公園内の河川と、屋外屋根付き炊事棟
漁は陸の上から体験できます。
朝食作りは屋外にある屋根付き炊事棟で行います。

定員 |
20名ほど(最小開催人数:2名様以上の応募で開催します)

参加費|無料
1250円/人 (大人子ども同額)
※蟹カゴ漁体験と、蟹づくしの朝食代を含みます。
(朝食メニュー:上海ガニ風茹で蟹、蟹飯、蟹の味噌汁)
※カニが不漁のときも別でご用意があります。

モクズガニとは??
日本各地で食用にされている川ガニです。
有名な「上海ガニ」とは同族異種で日本でも高級な季節の味として珍重されています。
特に内子の味は最高です!

参加希望の方は宿泊予約サイトにお進みいただき、モクズガニ漁&クッキング体験のオプションを追加して、お申し込みください。

宿泊のご予約はこちらから
www.nap-camp.com/oita/12076

お待ちしております。